武汉百步亭居民亲手做五彩国庆面，拼出“祖国万岁”

　　9月24日，家国同庆·百步同心——百步亭社区2026年“迎中秋 庆国庆”金秋文化节在社区党员群众服务中心举行。
 
　　与以往不同的是，本次活动全员动手、邻里同乐，社区以精心设计的“体验式过节”，让居民从“看节人”变成“节中人”，在亲手参与中感受浓浓的节日温情。

　　最有特色的是国庆面。火龙果在榨汁机里转动，紫甘蓝切成细条，南瓜已经蒸熟，菠菜在焯水。五份蔬菜汁被分别倒进五团面粉——每100克面粉配50克蔬菜原汁、1克盐，这是志愿者们提前精心定下的配比。先搅成面絮，再反复揉搓到表面光滑、软硬适中，标准是“不粘手、不塌陷”。揉好的面团醒二十分钟，再步步跟上，最后做成五彩面条。志愿者们告诉记者，红色致敬盛世中国、黄色赞颂国泰民安、绿色象征生机盎然、橙色寓意繁荣昌盛、紫色寄托紫气祥和，最终精心摆成“祖国万岁”四个大字，家国情怀在指尖传递。

　　同时，这也是一次特别的“第二课堂”。汉铁初中715班的孩子们从学校步行5分钟就来到这里，拥有了一次别开生面的人生体验。

　　“太解压了！”一位名叫宁艺翔的男生熟练地带着同学们揉面，大家笑声连连，不时切磋。记者问及感受，他连说了三个“好解压”。

　　他说，妈妈是天津人，家里吃的面食全是手工做的，所以他对揉面、和面、擀面都非常熟练，这一回，一听说有这么好玩的社区活动，立即主动报名当“揉面队队长”。

　　“中秋节、国庆节这六个字，第一次如此有实感。”一旁的徐清苒则一边切面一边告诉记者，以前听到这两个节，脑海里主要是放假、聚会、逛街，这一次，自己动手做国庆面，这些面还将送给社区的爷爷奶奶，意义完全不同，“可能会是我目前人生中印象最深的一次中秋节、国庆节”。

　　国庆面的另一位制作者也很特别，她是家住百步亭社区一居委会的陈畅余奶奶，与共和国同岁，今年77岁。

　　“从搬到百步亭开始，已经跟社区一起过了17个中秋、国庆节了！”陈奶奶说，2009年搬来后，发现每到这个时候，社区都举办热闹精彩的活动，她都会来参加，一年也不落下。今年，她用面粉制作了200多朵紫色的玫瑰花，小巧又精美，拼成了一幅中国地图。为了制作出淡紫和浅紫的色彩层次感，她特意琢磨了好几天：“把火龙果的皮加进去榨汁，和面时颜色就深一些。”

　　活动结束后，所有国庆面由志愿者打包，送到老革命、老劳模、老党员及空巢、独居、困境居民家中。
 
　　广场上，多元体验项目同步进行。非遗香包、毛线手作、丝网花、窗花剪纸、扭扭棒、书法等摊位依次铺开，居民现场跟着学、动手做；以外卖小哥为代表的“急先锋志愿服务队”也来到现场，他们远离家乡，却在这里度过一个热闹的中秋节；社区公益咖啡“亭下咖啡”现场搭台，吸引不少居民前来品尝；志愿者梁芳芳带领的现场读书会，吸引几十个孩子高声朗诵《我若执笔写华夏》，荡气回肠、暖意融融。

　　“我们把节日的主动权交到居民手上，让每个人都能动手参与、亲身体验，真正把家国情怀、把中国的传统节日过进心里。”百步亭社区党委书记王波表示，本次活动最大的特色就是突出参与感，让每一位居民都能融入其中、乐在其中，在感受美好生活的过程中，充满信心，一起加油。（长江日报大武汉客户端 记者翟兰兰 通讯员熊艳丽）